MASAKAN KESUKAAN DARI IBU

MAKANAN KESUKAAN

Halo semuanya balik lagi dengan saya di blog tercinta-coret- kita ini haha. Kali ini saya mau bercerita sekaligus membagkan resep masakan karena keduanya saling bersinambung.

Cerita saya kali ini diawali dengan sebuah tugas ya tugas. Tugas ini berisikan soal makanan kesukaan. Setelah tahu makanan kesukaannya apa lalu dilanjutkan dengan menulis resepnya di blog.

Jadi, makanan kesukaan saya yaitu nasi goreng pedas. Kenapa saya suka nasi goreng? Karena enak. Terdengar klise bukan sebabnya tapi memang itu yang saya rasakan.

Berawal dari kebiasaan saya yang tiap paginya makan nasi goreng menyebabkan saya menjadi ketagihan dan lambat laut menjadi suka. Lalu rasa pedasnya juga sama karena kebiasaan saya makan-makanan pedas dan juga pengaru dari keluarga yang semuanya suka pedas.

Setelah berdiskusi cukup panjang dengan ibu akhirnya saya memiliki resepnya. Sebelum bertanya ke resep semat ditanya ibu: “buat apa?” ya saya jawab saja untuk tugas. Jadilah ibu menjabarkannya dengan pelan-pelan supaya saya bisa menulisnya dengan baik.

NASI GORENG PEDAS ALA IBU

Bahan-bahan:

·         Nasi 600 gr

·         Blue band 1 sdm

·         Telur 2 butir

·         Daun bawang,  1 potong batang

·         Wortel, potong dadu rebus sebentar 50 gr

·         Royco ayam 1 sdm

·         Bawang merah, iris tipis 5 butir

·         Bawang putih, cincang halus 3 siung

·         Kecap manis Bango ½ sdm

·         Garam ½ sdt / secukupnya

·         Lada ¼ sdt

·         Gula ½ sdt

·         Bon cabe

Langkah Penyajian:

1.     Panaskan Blue Band, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang

2.    Masukkan sosis, masak sebentar. Tambahkan telur, masak hingga matang lalu tambahkan daun bawang

3.    Masukkan nasi putih, Royco, garam, lada, gula, dan kecap Bango. Masak hingga semua bumbu tercampur rata dengan nasi angkat. Sajikan dengan telur mata sapi dan tambahkan taburan bon cabe.

Itulah cara ibu saya memasak. Semoga resep ini membantu. Terima kasih :))